川菜作为我国四大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,享誉中外,成为中华民族饮食文化与文明史详情>>
正月初九日的玉皇圣诞,正月十五日的天官会(上元节),正月十九日的丘祖会,二月十五日的老君会,三月初三的文昌会,四月二十八日的药王会,五月初五日的天师会,六月初六日的禹王会,六月二十四日的川主会,七月十详情>>
闽南民间传统武术表演,以晋江、泉州、南安、同安等地流行最广。宋江阵最早出现于明末请清,相传是少林五祖拳祖师蔡玉川所创,由一些武术爱好者扮成梁山泊好汉,在庙会广场表演各种阵式和武术套路,当地俗称“套宋江详情>>
现今天府部分地方残留的语言禁忌有:呼梅姓为“老喜”,呼陈姓为“老蔫”,呼刘姓为“老顺”,呼白姓为“老粉”,呼任姓为“老叉”,呼向姓为“老弯”,否则设为不吉,被呼者不悦。详情>>
1946年5月国民政府还都南京后,为把四川作为内战基地,采取了以下主要措施:第一,在重庆设立“委员长行营”,后又相继改为“重庆行辕”、“重庆绥靖公署”、“西南长官公署”,作为国民政府和国防部在重庆的派详情>>
金、元时期,钧瓷继续发展。北宋末年,战争频繁,靖康之变,汴京陷落,宋王朝南迁临安,在南方另辟官窑烧造御和器皿。金朝末年,蒙、金在钧州在战,钧台窑由此停烧,其它窑场也因战争而遭到破坏。然而,为满足广大居详情>>
喜事有两类:结婚、育儿,高中、荣升、丰收、得利,皆是好事之喜;病愈、出狱、得救、申雪,为歉事之喜,雅称“歉喜”,俗称“过运”。遇歉喜,亲朋世交必带礼品致贺“压惊”,俗称“贺过运”。礼品必有鸡蛋,其数为详情>>
■党内的老同志回忆:王稼祥一向不好玩儿,总愿意沉思问题,属于“摇羽毛扇”的“智囊”型人物在党的历史上,王稼祥在职务上几次起落。30年代他是党中央领导核心成员之—。1945年召开“七大”时,一些代表对他详情>>
洛川剪纸经过长期的文化积淀,已独树一帜,构成陕北黄土风情的一个醒目景观。新编《洛川县志》载:“剪纸是洛川县妇女的拿手好戏。逢年过节,家家户户都用剪纸美化住室,一般是拿起纸随手就剪”。它题材广泛,造型详情>>
明武定侯府邸在此,是以名武定侯胡同,经明、清、民国,六十年代改为武定胡同。开国大将武定侯郭英,为明太祖朱元璋之亲兵,英勇卓著,其妹又是太祖之宁妃,故恩宠有加。 明嘉靖年间,其后代武定侯郭勋,被世宗详情>>
林兆明,国家一级演员,中国戏剧家协会会员,一至四届省剧协理事,曾任广东话剧院喜剧团团长、副院长、艺术指导。五十多年来,演出过上百个角色,其中在《七十二家房客》中饰369,演出400多场,历久不衰,曾创详情>>
“八仙板”流传于蒲城县尧山周围的上王、罕井、翔村、大孔、车党、蔡邓、马湖、孙镇等广大农村,是一种具有民间祭祀性的舞蹈。过去,每逢清明节尧山庙会耍社火时,由周围十一个村社的群众轮流组织表演。因表演者均详情>>
在定军山北边半山上,有一块半人多高的大石头矗立在那里。石壁上有一个雕翎箭的影印和被箭射破的石缝。当地人说,有时放牛娃或砍柴人偶然走过石壁,会发现上面扎着一支铁箭,但是可以摇动,却拔不出来,只要你一松手详情>>
京城牛地名知多少 北京的带“牛”字的地名不算少。元代的羊角市就有包括牛市在内的米市、面市、羊市、马市、骆驼市、驴骡市等七个贸县市场。 明代时,街巷中有了牛房、牛房胡同、牛肉胡同、牛血胡同、牛角胡同等地详情>>
在厚重复杂的土地利益面前,“故土情结”往往被误为矫情的呻吟;但即使作为社会运行的平衡,也需要一种科学的全面统筹的观念避免整个城市陷入功利泥沼,需要一种共识维护城市记忆和遗存。北京的土地变迁之所以受到格详情>>
周至,属西安市郊县,隋、唐时期曾归“长安京兆府”管辖。南集贤是周至东部最大的村镇之一,村民近万。据传唐初称集仙,后改为集贤,与西去十余公里的楼观台、仙游寺及周围的大秦寺、玄池等名观古刹布列相峙,古来一详情>>
川西腹心,五津交汇,有一位茶界著名茶人徐金华。邑人爱其茶、誉其技、称其论,尊为徐公。徐公潜心茶文化研究,已撰写并发表数十万字的学术论文,名满国内外。其居住地新津县历来有窨制花茶的传统,花农多以时植茉莉详情>>
《山海经·海内经》列出的炎帝世系“炎帝——炎居——节并——戏器——祝融——共工——后土——信——夸父” 华阳古城遗址? “华阳”在河南新郑北,是我国历史上最早的“华阳”地名。 黄炎二帝是华夏民族的祖先详情>>
戴名世文章以史论、史传、游记、序跋为主。他对史学很感兴趣,时常倾慕司马迁、欧阳修独自修撰《史记》、《五代史》。他每读《史记》,联想今世,常感慨激发,痛惜明清之际许多可歌可泣的忠臣义士以及许多使人痛恨的详情>>
755年,范阳节度使安禄山及部将史思明发动叛乱,史称“安史之乱”。756年,唐玄宗出逃至成都避难。此后,四川数度兵变,战乱不已。直到806年唐宪宗派兵进讨叛军,平定叛乱后,四川政局才相对稳定。详情>>
陶行知纪念馆位于歙县城内小北街。1984年由崇一学堂旧址改建,陶行知少年时曾在此读书。崇一学堂房屋建于清光绪年间,坐东朝西,三间两进,中有天井。原为住宅,1905年歙县耶酥教会在此创办崇一中学堂,简称详情>>
成都道教发源地溯源道教是中国土生土长的宗教,以“道”为最高信仰、“德”为最高追求,以延年益寿、飞身成仙为目的。成都是道教的发源地,道教信仰历来很盛。据文献记载,早在道教形成前已有许多高逸之士隐修于此,详情>>
耳穿双纽提携使,详情>>
待客时农村多用八仙桌(四方桌),按辈份大小座位。以上横左位为大(叫首席位),上横右位为次座位,下横左位为三,下横右位为四。两旁以左为大位,右位为小。按辈份排位,表示尊敬。否则被视为无礼。详情>>
祁门余庆堂古戏台徽州戏剧演出活动源远流长,东晋时期就有“宴会辄令倡伎作新安人歌舞离别之辞”的记载。明万历二十八年三月,徽州府邑城东郊迎春赛会上,有戏台36座,在这些戏台上献艺的有从苏、浙、豫等地请来详情>>