水族以大米为主食，喜爱糯食，此外，水族还种植一些小麦、包谷、小米、红稗、红薯及饭豆等杂粮作辅助粮。水族农民不善种菜，因而蔬菜品种比较单调，青菜、广菜及大叶韭菜是最常见的蔬菜。水族比较重视养殖业和渔业详情>>

土族人以农业为主，兼营畜牧业，因此形成了别具风格的饮食文化。土族饮食同生产有直接关系。牧区以食肉类、乳品为主食，农业区以青稞、荞麦、薯类为主，喜欢吃酥油炒面、油炸馍、手抓大肉、手抓羊肉、沓呼日、海流详情>>

藏族食品主要是糌粑、肉和奶制品，牧区和农区略有区别。糌粑，是农牧区普遍的主食。它是将炒熟的青稞用石磨加工成面粉，又称“炒面”。酥油，是从牛奶中提炼出来的奶油。肉，有牛、羊肉，偶尔也吃猎获的野牲肉。煮详情>>

羌族人民的主要食物有玉米、小麦、青稞、胡豆、黄豆、碗豆、荞麦等；还有从川西平原运来的大米、面粉等。蔬菜有圆根萝卜、白菜、辣椒、莲花白等，常吃自己泡制的酸菜，每日以三餐为习。制作饮食、烹调较简，常见方详情>>

维吾尔族人喜欢吃烤包子、烤全羊、烤羊肉串、抓饭（用大米、羊肉、清油和胡萝卜等做成）、馕（特制火坑中烤出的面饼）、拉面等。饮料一般喝茯茶，也有喝砖茶的。茶水中加入牛、羊奶煮成奶茶喝。抓饭原料为大米、羊详情>>

仫佬族大都习惯日食三餐，早餐为粥，午餐食用早餐留下的粥，晚餐吃米饭和比较丰富的菜肴。农忙季节一般都是早餐吃粥，午餐和晚餐为饭。红薯是仫佬族主要辅助粮之一。黄豆平时的都经炒、煮后吃，节日和婚丧大事时用详情>>

手抓羊肉是青海牧区群众款待宾客的肴馔，也是日常生活中不可或缺的主食之一。初次吃手抓羊肉，会有近乎原始之感，经多次品味，则越吃越馋，使人经久难忘。“手抓”是青海高原上有独特风韵的吃法，在全国也颇有声誉详情>>

阿昌族喜食酸味，妇女有嚼烟、芦子的习惯，俗以齿黑为美。阿昌族以米饭为主食，也常用大米磨粉制成饵丝、米线作为主食。饵丝食用方便，食用时只需在沸水中稍烫一下，捞出配上佐料即可食用。阿昌族喜吃芋头，传说古详情>>

奶面片，塔吉克语称之为“西尔太力提”，是用牛奶和面，切成薄面片，放入烧开的牛奶中煮熟即可食用。奶面糊，塔吉克语称之为“布拉马克”，是将牛奶烧开，加入一些酥油，撒入面粉，边煮边搅成糊状。详情>>

柯尔克孜族亦饮用小米或麦子做的“包扎”(一种含有酒精的饮料)。他们喜吃用牛羊乳制成的“库如特”，这种食品味道很酸，营养价值很高，含有蛋白质和脂肪，有助消化。肉食品有羊肉、牛肉、马肉、骆驼肉等；按制作详情>>

酸食和酸品，侗族有“侗不离酸”，仫佬族的饮食也离不开酸。在仫佬山乡，无论是哪一家，酸食是少不了的。诸如酸柠檬、酸木瓜、酸萝卜等。包桐叶粽，每年的八月秋社和中秋节，仫佬族，家家包桐叶粽。此粽扁长，形似详情>>

酸菜面块是一种特色很浓的藏族传统晚餐。其主要原料是酸菜，酸菜的制作方法很简单：把菜叶煮到快熟时，取出冷却，然后装入坛子或木桶里，密封好放在阴凉处，一星期左右就成了。制作面汤时首先加酸菜，其次加本地阴详情>>

风雪月的白族佳肴"五朵金花"的故乡--大理，是白族的聚居地。白族人能持远古文明于不断进化之中，足见其文化功力之深厚，难怪大理出的迁客骚人，学士英杰特别的多了。下关风，上关花，苍山雪，洱海月，大理风光详情>>

甘孜州藏族饮食状况以物产决定饮食品种，以生态环境决定饮食方式，以文化背景决定饮食风俗。因此可将甘孜州藏族饮食状况大致分为牧区、康北农区、康南农区、康东农区等几个饮食文化圉。牧区以牛羊肉、乳制品、糌粑详情>>

蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂详情>>

东乡族的饮食上喜吃饭菜合一的食品，家家都有小石磨。东乡族每日三餐不离洋芋。洋芋既可当菜，又可当饭。煮、烧、烤、炒均可，特别是冬春二季。东乡族还喜把青稞面，大麦面做成“锅塌”或“琼锅馍”作为主食。东乡详情>>

梅菜扣肉是很美味、下饭的一道菜肴，那么喜欢美食的朋友有没有学着制作这道美味呢，相信您在下面亲亲宝贝网小编的指引下，会为家人烹饪出这样的美食的! 工具/原料 大量食用油 ?猪五花肉半斤?梅菜?耗油?生抽详情>>

黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。 后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了详情>>

甜品，是每一位女生都喜欢吃的食物，因为吃了就会令人愉快，开心。我相信，巧克力是各位女生的首选甜品。那么，以下这11种怪味的巧克力有谁感尝尝呢? 1.韩国的“泡菜巧克力” 韩国乐天集团生产的这种由牛奶巧详情>>

传说一： 相传，唐朝时高宗皇帝李治和女皇武则天的合葬陵，法门寺门前的锅盔最初选取中乾县东北25公里的五峰山，后因穴位风水不吉利，而改选在乾县城北3公里的梁山上。梁山风景优美，是当年详情>>

“狮子头”，用扬州话说即是大斩肉，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术.炙法第八十》)。 狮子头的由来 史书记载，当年隋炀帝带着嫔妃详情>>

菠菜也能制作成汤圆的一种口味，那么对于这道集蔬菜和各种营养集一身的汤圆美食，我们赶紧来学习一下吧，据说冬至里吃了这道美味也是不错的享受额。 做法：煮口味：咸鲜味 难度：初中水平人数：2人份烹饪时间：详情>>

中国有八大菜系，它们分别是川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、鲁菜，鱼香肉丝来源于川菜。 鱼香肉丝的来历： 相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放详情>>

对于喜欢吃栗子的人而言，不仅可以当做日常的补品来吃，也可以在做鸡的时候加入进去，不仅增添了营养，并且滋补的程度更加有效，大家不妨来学习下额。 栗子可以益气血、养胃、补肾、健肝脾。由于栗子富含柔软的膳食详情>>

电影中有些角色是十分的恐怖，或者你想到那些角色的样子就觉得很可怕，但是如果将这些恐怖人物变成冰淇淋，你还怕不怕呢? 英国每日邮报报道，俄罗斯斯托恩设计和环境广告公司设计出一系列的“恐怖冰淇淋”，复制了详情>>