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赵匡胤落难发明羊肉泡馍:羊肉泡馍和赵匡胤的故事

来源:讲历史2017-05-10 16:19:35责编:桂婷人气:
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【内容导读】俗话说“不吃‘羊肉泡’,就等于没到过西安。”说起“羊肉泡”,还有一段鲜为人知的故事。五代末年,赵匡胤还未得志时,穷困潦倒,流落在长安街头。一日,他身无分文,讥肠…

俗话说“不吃‘羊肉泡’,就等于没到过西安。”说起“羊肉泡”,还有一段鲜为人知的故事。

五代末年,赵匡胤还未得志时,穷困潦倒,流落在长安街头。一日,他身无分文,讥肠辘辘,在一家饼铺前,向掌柜讨饼吃。那饼又干又硬,怎么都咬不动,实在没法吃。这时,他闻到一股肉香味。

赵匡胤落难发明羊肉泡馍:羊肉泡馍和赵匡胤的故事

网络配图

抬头看去,前面不远处正好有家牛羊肉铺在煮肉。他便上前,想求得一碗肉汤来泡饼吃。店主是位好心人,见他可怜,就让他先把饼掰成几块,然后给碗里浇上了一勺滚滚的羊肉汤。赵匡胤接过泡好的饼,大口大口地吃起来,他感到实在是从未有过的香。

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